Des steaks hâchés sur un grill à charbon

Les événements du 5 aout

En 2013, le premier steak haché de viande in vitro a été cuisiné par un chef anglais dans un studio à Londres, devant un parterre d’invités et sous les caméras. Le hamburger de viande artificielle, produit en laboratoire à partir de cellules souches bovines, aussi appelée viande cultivée, a été produit par Mark Post, un scientifique actif à l’Université de Maastricht aux Pays-Bas.

Lire la suite
Une LED jaune allumée

Qui a inventé la LED ?

Depuis quelques années, les technologies utilisées pour l’éclairage ont évolués à un point tel qu’il est maintenant interdit dans plusieurs pays de commercialiser des ampoules à incandescence, puisque des systèmes alternatifs permettent le même résultat sinon mieux en terme de quantité de lumière émise; la principale différence étant la consommation énergétique drastiquement réduite. L’invention de la LED a permis de réduire la consommation d’électricité.

Lire la suite