Une des plus anciennes méthodes connues utilisées pour la préparation du café est la décoction. On mélange du café moulu très fin à de l’eau que l’on fait bouillir sur le feu. Le café est cultivé depuis le 10ème siècle en Ethiopie et la torréfaction datant du 14ème siècle, la
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Les événements du 11 septembre.
En 2001, deux avions de ligne détournés par des terroristes d’Al-Qaïda s’écrasent sur les tours du World Trade Center à New York, provoquant l’effondrement des deux tours et la mort de 2606 personnes. Le même jour, un troisième avion de passagers est détourné et s’écrase sur le Pentagone, causant la mort de 125 personnes. Plus jamais ça !
