Qui a inventé le cornet à glace ?
En 1825, l’auteur Julien Archambault évoque le cône de crème glacée existant au 18ème siècle dans son livre Le Cuisinier économe, comme étant une pâtisserie produite avec de la farine, du sucre et du miel. Il précise qu’on peut le manger tel quel ou le garnir à volonté. Le premier
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